UNA CASA DI CAMPAGNA A DUE PASSI DA BERGAMO (E UNA SOSTA TIPICAMENTE GOLOSA)

Di ritorno dalle mie giornate bergamasche non posso non parlarvi di due posti che mi hanno letteralmente conquistata.

Certo, viaggiando per lavoro, il tempo da dedicare alla visita dei luoghi in cui ci si trova è sempre ridotto ai minimi termini. 

Ma quando si vuole fare qualcosa veramente, le occasioni si creano, giusto? 

E così, complici le giornate che iniziano finalmente ad allungarsi, martedì sera mi sono concessa una passeggiata rigenerante nel cuore della Bergamo Alta. 

Semplicemente incantevole. 

 Piazza Vecchia

Cappella del Colleoni 

Dopo circa un'ora con il naso all'insù a girovagare per vicoli e vicoletti si erano fatte le nove e la fame iniziava a farsi sentire... 

Purtroppo la mia guida "Slow Food" questa volta non mi è stata di nessun aiuto (nemmeno un ristorante segnalato a Bergamo!), per cui mi sono affidata al mio istinto, che anche questa volta non mi ha tradito. 

Cerco il più possibile di evitare locali con menu dichiaratamente troppo turistici e mi oriento di preferenza verso locali un pochino defilati rispetto alla strada principale. 

Eccolo lì, lungo una ripida discesa, ai piedi di una torre: Lalimentari, la cantina dei sapori di Via Tassis.

Il locale è molto intimo e il personale squisitamente gentile.
Mi fanno accomodare in una saletta le cui pareti sono interamente occupate da vini e liquori, provenienti da varie parti d'Italia e del Mondo.
Scopro così che Lalimentari non è solo un ristorante, ma anche un'enoteca dove è possibile acquistare bottiglie pregiate, oppure degustare un buon bicchiere di vino accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi tipicamente bergamaschi. 

Il menu è fortemente legato alla tradizione. 

Tra i primi piatti il posto d'onore va ai Casonsei alla bergamasca e agli Scarpinocc de Parr. E poi l'immancabile polenta, in versione semplice oppure taragna, ad accompagnare un ottimo coniglio (parola di chi l'ha provato) oppure diverse selezioni di formaggi. 

Coniglio alla bergamasca con polenta

Se volete concludere in dolcezza, non avrete che l'imbarazzo della scelta (ahimé, io mi sono accontentata di veder passare i piatti). Torte e dolci al cucchiaio fatti rigorosamente in casa. 

E se avete da dedicare un po' di tempo alla meditazione, eccovi consegnare la carta dei vini liquorosi e dei distillati. 

Sicuramente ci tornerò, con la calma e il tempo che questo locale merita. 

Così come tornerò al più presto per un tranquillo week-end nel B&B che mi ha ospitato, La Casa di Campagna.

Una graziosissima cascina immersa nella quiete del Parco dei Colli a poco meno di 3 km dalla città alta.
Ho prenotato pochi giorni prima tramite internet, essenzialmente per due motivi:
1) le immagini delle camere erano a dir poco deliziose (stile provenzale)
2) a pochi metri dal B&B parte una ciclabile di 15 km verso le Valli Brembana e Seriana (punto strategico per la mia corsetta mattutina... infatti non ho rinunciato nonostante la pioggia!).

La padrona di casa, Laura, e sua figlia Miriam sanno come accogliere i loro ospiti nel migliore dei modi, con piccole gradite attenzioni come i cioccolatini di benvenuto in camera e la ricca colazione casalinga.

Ecco qui alcuni scatti, che rendono l'idea del luogo magico in cui ho pernottato, più di mille parole...

   

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RISTORANTE LALIMENTARI

La Cantina dei Sapori di Via Tassis

Via Tassis 3/A

Bergamo - Città Alta

Tel. 035-233043

Chiuso il lunedì 

Orario: 10-14.30 e 17.30-23.00

info@lalimentari.it

www.lalimentari.it 

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B&B LA CASA DI CAMPAGNA

Via Castagneta 41

Bergamo

Tel. 338-1352866 / 347-9941673 / 338-5351116

www.lacasadicampagnabg.com

lacasadicampagnabg@gmail.com