venerdì 5 aprile 2013

TEASPOON, TABLESPOON, CUP... CIOE'?

Buon venerdì gente!

Quante volte vi è capitato di fermarvi di fronte a ricette provenienti dai paesi anglosassoni, perché le uniche unità di misura utilizzate erano teaspoon, tablespoon, cup
Quale sarà il cucchiaino "standard"? E la tazza? 

Qualche sera fa, l'illuminazione! Stavo guardando "Gambero Rosso Channel" e la mitica Laura Ravaioli ha suggerito queste tabelle, che spero possano tornare utili anche a voi... 

Tazze e Cucchiai per ingredienti liquidi

1 teaspoon
5 ml
1 tablespoon
15 ml
2 tablespoons
30 ml
¼ cup
59 ml
1/3 cup
79 ml
½ cup
118 ml
2/3 cup
158 ml
¾ cup
177 ml
7/8 cup
207 ml
1 cup
237 ml
2 cups
473 ml
4 cups
946 ml


Tazze e Cucchiai per ingredienti solidi 

1 teaspoon
4,76 g
1 tablespoon
14,3 g
2 tablespoons
28,35 g
¼ cup
56,7 g
1/3 cup
75 g
½ cup
113,4 g
2/3 cup
150 g
¾ cup
170 g
7/8 cup
200 g
1 cup
226,8 g
2 cups
453,6 g
4 cups
907 g


8 commenti:

  1. Buongiorno Ale! Grazie mille x questa lezione molto utile! In effetti anche a me è capitato di trovare unità di misura fuorvianti! Bacione
    Mari

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  2. TI ADORO. E questo me lo salvo bene bene..!! :D Un abbraccio e un bacione.. come va? Un po' meglio? Sono con te <3

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  3. Ma che tu sia benedetta!!!!!! Bravissima Ale, bravissima... ho finito di uscire pazza! Un bascio!!!

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  4. E lo salvo anch'io grazie mille sono utilissime queste tabelle,è un vero regalo!
    Z&C

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  5. Utilissima la tua tabella!!!!!!!!! Grazie tantissimo.

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  6. Che bello!!! questo schema è utilissimo!! Brava! Un sacco di volte mi sono messa a contare per poi fare ad occhio!! Non posso far altro che unirmi ai tuoi lettori e salvare questo post!!! Grazie mille a presto Marina

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  7. Potrei proporti per il processo di beatificazione!!!!! Forse da oggi smetto di impazzire!

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  8. Grazie!!è utilissima questa tabella..fine dell'impazzimentooooo...un bacio

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